| Q1. | पाश्चर प्रसिद्धी है - |
A.प्रोटीन संश्लेषण के लिए |
|
B.सूक्ष्मदर्शी के अन्वेंषण के लिए |
|
C.रोगों की जर्म थ्योरी के लिए |
|
D.शराब के किण्वन के लिए |
Ans: रोगों की जर्म थ्योरी के लिए
| Q2. | निम्न में से सबसे छोटा जीव है - |
A.विषाणु |
|
B.जीवाणु |
|
C.माइकोप्लाज्मा |
|
D.यीस्ट |
Ans: माइकोप्लाज्मा
| Q3. | जो जीवाणु सीधे ही वायुमण्डलीय नाइट्रोजन को नाइट्रोजन के यौगिकों में बदलते है, कहलाते हैं - |
A.विनाइट्रिकारी जीवाणु |
|
B.सडाने वाले जीवाणु |
|
C.नाइट्रोजन स्थितिकारी जीवाणु |
|
D.नाइट्रिकारी जीवाणु |
Ans: नाइट्रोजन स्थितिकारी जीवाणु
| Q4. | मूल ग्रंथिकाओं (Root Nodules) पायी जाती है - |
A.कुछ लेग्यूमिन्स पादपों तथा कुछ अन्य पौधों में |
|
B.केवल कुछ लेग्यूमिनस पादपों में |
|
C.सभी लेग्यूमिन्स पादपों में किन्तु अन्य पौधों में कभी नहीं |
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D.सभी पौधों में |
Ans: कुछ लेग्यूमिन्स पादपों तथा कुछ अन्य पौधों में
| Q5. | अधिक नमकवाले आचार में जीवाणु जीवित नहीं रह पाते है, क्युकि |
A.ये जीवद्रव्यकुंचित हो जाते और इस तरह मर जाते |
|
B.अचार में जीवाणुओं के जीवित रहने के लिए आवश्यक पोषक पदार्थ नहीं होते है |
|
C.लवण (नमक) जनन का संदमन करता है |
|
D.जीवाणुओं को जनन के लिए पर्याप्त प्रकाश नहीं मिलता है |
Ans: ये जीवद्रव्यकुंचित हो जाते और इस तरह मर जाते
| Q6. | मानव की आंत में पाया जाने वाला जीवाणु है - |
A.कौरिनी बैक्टीरियम |
|
B.ऐशररीशिया कोलाई |
|
C.वाईब्रियो कौलेरी |
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D.बैसिलस एन्थ्रेसिस |
Ans: ऐशररीशिया कोलाई
| Q7. | तपेदिक (TB) उत्पन्न करने वाला जीवाणु है - |
A.साल्मोनला |
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B.माइकोबैक्टीरियम |
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C.डिप्लोकोकस |
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D.स्ट्रेपटोमाइसीज |
Ans: माइकोबैक्टीरियम
| Q8. | भोजन की विषाक्तता उत्पन्न होती है - |
A.क्लौस्ट्रीडियम टिटेनी द्वारा |
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B.क्लौस्ट्रीडियम बौटूलिनम द्वारा |
|
C.साल्मोनेला टायफोलिस द्वारा |
|
D.बैसिलस एंथ्रेसिस द्वारा |
Ans: क्लौस्ट्रीडियम बौटूलिनम द्वारा
| Q9. | एंटीबायोटिक्स अधिकांशतया प्राप्त होते हैं - |
A.कवकों से |
|
B.विषाणुओं से |
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C.जीवाणुओं से |
|
D.आवृतबीजियों से |
Ans: जीवाणुओं से
| Q10. | यदि एक जीवाणु कोशिका प्रति 20 मिनटों में विभाजित होती है , तो डो घंटे में कितने जीवाणु बनेंगे? |
A.4 |
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B.16 |
|
C.8 |
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D.64 |
Ans: 64
| Q11. | नाईट्रोजन योगिकीकरण में निम्नाकीत में से कौन सी फसल सहायक है? |
A.चावल |
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B.गेहूँ |
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C.फली |
|
D.मकई |
Ans: फली
| Q12. | नाइट्रोजन स्थिरीकरण में लेगहीमोग्लोबिन (Leghaemoglobin) का क्या कार्य है ? |
A.ऑक्सीजन का अवशोषण |
|
B.जीवाणुओं का पोषण |
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C.जड़ो को लाल रखना |
|
D.प्रकाश का अवशोषण |
Ans: ऑक्सीजन का अवशोषण
| Q13. | निम्नलिखित में से कौन सा रोग बैक्टीरिया से होता है ? |
A.तपेदिक |
|
B.पीलिया |
|
C.चेचक |
|
D.मम्पस |
Ans: तपेदिक
| Q14. | मृदा की धान की पैदावार बढ़ाने वाला मुक्तजीवी जीवाणु कौन-सा है? |
A.राईजोबियम |
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B.एजोटोबैक्टर |
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C.एसीटोबैक्टर |
|
D.ऐनाबिना |
Ans: ऐनाबिना
| Q15. | प्रशीतन खाद्य परिरक्षण में मदद करता है - |
A.जीवाणुओं को मारकर |
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B.जैव रासायनिक अभिक्रिया की दर को कम कर |
|
C.एंजाइम क्रिया नष्ट कर |
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D.खाद्य पदार्थ को बर्फ की परत से ढक कर |
Ans: जैव रासायनिक अभिक्रिया की दर को कम कर
| Q16. | दही जमाने में निम्नलिखित में से किस सूक्ष्मजीव का प्रयोग किया जाता है? |
A.एसिटोबैक्टर |
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B.ल्यूकोनोस्टोक |
|
C.बेसिलस |
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D.लैक्टोबेसिलस |
Ans: लैक्टोबेसिलस
| Q17. | निम्नलिखित में से किसके द्वारा दूध खट्टा होता है? |
A.प्रोटोजोआ |
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B.बैक्टरिया |
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C.वाइरस |
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D.निमेटोड |
Ans: बैक्टरिया
| Q18. | दूध के दहीं के रूप में जमने का कारण है - |
A.माइकोबैक्टीरियम |
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B.स्टेफीलोकोकस |
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C.लैक्टोबैसिलस |
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D.खमीर (यीस्ट) |
Ans: लैक्टोबैसिलस
| Q19. | निम्न में कौन-सा सहजीवी नाइट्रोजन योगिकीकरण जीवाणु है ? |
A.राईजोबियम |
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B.एजोटोबैक्टर |
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C.जैन्धोमोनास |
|
D.स्यूडोमोनास |
Ans: राईजोबियम
| Q20. | सर्वप्रथम विषाणु (Virus) की खोज किसने की ? |
A.स्टाकमैंन |
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B.इवानोवस्की |
|
C.स्टेनले |
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D.स्मिथ |
Ans: इवानोवस्की